Jaký materiál a rozměry kuchyňské pracovní desky zvolit?

Kuchyňské pracovní desky jsou důležité nejen z hlediska estetiky. Můžete jimi dojem z celé kuchyně pozvednout a také dokonale zhatit, důležité jsou ale i proto, že právě na nich se odehrávají veškeré kuchyňské činnosti. Jsou tak třešničkou na kuchyni, která musí obstát v náročných podmínkách.

Přehled materiálů kuchyňských desek

Laminát

+ cenová dostupnost, velký výběr barev a dekorů, snadná údržba a manipulace
– neopravitelnost defektů, viditelný spoj

Kompaktní laminát

+ silnostěnný vysokotlaký laminát (HPL) – odolnost proti nárazu, oděru i poškrábání, množství dekorů, možnost vytvářet ultra tenké linie, pevnost, nenasákavost, snadná údržba
– nemožnost renovace

Umělý kámen

+ moderní a luxusní vzhled, možnost instalace bez viditelného spoje, neporéznost, množství barev a dekorů, opravitelnost při poškrábání, snadná tvarovatelnost
– nízká tepelná odolnost, náchylnost k poškrábání, vyšší cena

Keramika

+ vysoká odolnost, neporéznost, snadná údržba, množství dekorů a barev, luxusní vzhled
– křehkost, vyšší pořizovací cena

Žula

+ hygienický materiál s originálním vzhledem, neporézní, tvrdý a odolný proti poškrábání i vysokým teplotám, snadná údržba
– u delších desek nebo při rohovém řešení viditelný spoj, finanční náročnost, vysoká hmotnost, nesnadná manipulace

Mramor

+ unikátnost materiálu, barvy i dekoru, elegance a luxus, tvrdost, snadná údržba
– menší tvrdost než žula a tím menší odolnost proti poškrábání, poréznost (pozor např. na červené víno), viditelný spoj, vysoká hmotnost

Masivní dřevo

+ luxusní a příjemný vzhled přírodního materiálu, odolnost vůči vyšším teplotám, možnost přebroušení
– měkký materiál, bez povrchové úpravy nasákavý, vyžaduje pečlivou údržbu

Nerez

+ neporézní a hladký materiál, vysoce hygienický, odolný proti vysokým teplotám i mastnotě
– riziko poškození povrchu např. nožem, údržba speciálními přípravky, vyšší pořizovací cena

HIT – KOMPAKTNÍ LAMINÁT

„Kompakty“ se v kuchyni uplatní nejen na pracovní desky, ale i jako obklad zadní stěny linky, na desky stolů atd. Desky z kompaktního laminátu jsou identicky dekorované z obou stran.

„Jádro tvoří vrstvy kraftového papíru, nasyceného fenolovými pryskyřicemi. Na nich je položena vrstva dekorativního papíru impregnovaného melaminem a na povrchu desky je vrstva overlay, která chrání tištěné dekory. Papíry se naskládají na sebe a následně slisují za vysokého tlaku a teploty. Tak vznikne velmi pevný deskový materiál. Deska z kompaktu má malou tloušťku a působí jako subtilní linka. Lze do ní vsadit dřez se spodní montáží i vyfrézovat odkapové drážky. Předností je i minimum spojů a spár,“ vypočítává Róbert Dobeš ze společnosti Techwood Design, která nabízí kompakty předních výrobců.

Rada k údržbě pracovní desky

„Lidé často dělají chyby v tom, že pracovní desky obecně, nejen ty z kompaktů, ale ze všech materiálů, omyjí vždy pouze kolem dřezu nebo varné desky. Správně by se měla očistit vždy celá plocha desky, aby se povrch působení čisticích prostředků vystavoval v celé ploše rovnoměrně. Je pak nutné dodržovat pravidla údržby, která se u jednotlivých materiálů různí. Např. moderní kompakty by se neměly čistit abrazivními prostředky nebo drátěnkou. Možné je použít utěrky z mikrovlákna určené pro nábytek,“ upozorňuje Róbert Dobeš ze společnosti Techwood Design.

Výška kuchyňské pracovní desky

• Standardně se pracovní deska umísťuje ve výšce 90 cm (od podlahy), ale přizpůsobit byste ji měli výšce postavy uživatele.
• Dřez se nejčastěji umísťuje do výšky 100 cm. Optimální výšku zjistíte tak, že položíte dlaně na dno dřezu a vaše záda budou v rovné poloze.

 

Výška postavy	Výška pracovní desky
150–160 cm	82 cm
160–170 cm	86 cm
170–180 cm	91 cm
180–190 cm	94 cm
Zdroj: okay.cz

Hloubka kuchyňské pracovní desky

Hloubka pracovní desky je nejčastěji 60 cm, může být ale i 65 až 70 cm – získáte tak více pracovního prostoru. Větší hloubka už pravděpodobně ztíží přístup k horním skříňkám.

Text: Kateřina Nová
Foto: se svolením firem Oresi, Asko, Trachea, Technistone, HS interiér, Jena nábytek, Hornbach, Polyrey

Datum vydání: 11. 3. 2024

Edit: Andrea Moudrá