Dřezy a baterie – klíč k dokonalé kuchyni

Bez řady vymožeností se lze v kuchyni obejít, kvalitní dřez a baterie jsou ale pro přípravu jídla nezbytné. Jejich správným výběrem si můžete významně usnadnit práci.

Dřez doplněný kvalitní baterií patří k nejexponovanějším místům v kuchyni. Neobejde se bez nich příprava nápojů, oplachování ovoce a zeleniny nebo mytí rukou. Dřezu také svěřujete vzácné či příliš křehké kousky nádobí, plastové části kuchyňských spotřebičů a velké zapékací nádoby, které se nehodí nebo nevejdou do myčky. Výběr dřezu by měl vycházet z koncepce vaší kuchyňské linky. Jste zvyklí na rychlou přípravu snídaně, příliš často nevaříte a večeři preferujete studenou nebo ji raději objednáte? V tom případě vám postačí jednoduchý dřez menších rozměrů. Nebo máte naopak početnější rodinu a vaření patří k vašim oblíbeným činnostem? Pak nejspíš využijete velký a dostatečně hluboký dvojdřez, který můžete navíc doplnit spoustou vychytávek v podobě vložených košových systémů, odkapávačů, organizérů na prkénka apod.

Kritéria výběru

S frekvencí využívání dřezu souvisí i volba jeho materiálu. Keramické nebo nerezové typy jsou hladké, hygienické a výborně se udržují. Běžné nerezové dřezy jsou ale méně odolné proti poškrábání, v keramických je zase při neopatrné manipulaci větší nebezpečí rozbití skla. Dražší, ale elegantní, odolné a oblíbené jsou dřezy z kompozitního materiálu, obvykle granitu, tvořeného kamennou drtí (křemičitým pískem nebo žulou) a pojivem. Dostupné jsou v řadě přírodních odstínů. Vliv na výběr má i design dřezu, který je vhodné barevně i materiálově sladit s pracovní deskou. Z praktických důvodů by měla být instalace dřezu taková, aby zabránila zatékání vody a možnosti vzniku plísně.

Inteligentní baterie

K elegantnímu vzhledu i optimálnímu fungování dřezu přispívá i odpovídající baterie. Dřezové baterie bývají vybaveny výsuvnou koncovkou s možností přepínaní mezi dvěma proudy (klasickým a sprchovým). Špičkové baterie mohou být doplněny o další sofistikované funkce a přídavné filtry regulující tvrdost vody, dodávající minerály nebo poskytující perlivou vodu.

 

 

text Dita Fingerlandová

foto se souhlasem firem Franke, Senesi, Ancor, Hornbach, Dřezy-baterie, Naoko, Grohe, Sapho, Sanitino, Sanita, Edaxo, IKEA

Datum vydání: 3. 3. 2025

Edit: Andrea Moudrá