V kuchyni jako po másle

Praktický rohový úložný systém pro kuchyně Naturel – tato je například v provedení vanilka/třešeň, mdf foliovaná deska/lamino, cena od 5228 Kč/bm. SIKO KUCHYNĚ

Ale neříkejte, že ne. Všichni určitě toužíte po tom, aby vám práce v kuchyni šla pěkně od ruky. Co jiného by v životě mělo smysl než s láskou doma připravené jídlo, které si s rodinou vychutnáte u společného stolu?

Už při plánování nezapomeňte na to, že kuchyň není jen dokonalá sestava skříněk, výsuvů, úložných prostor a moderních spotřebičů. Je to především místo, kde jste rádi – je velkorysé, nijak vás neomezuje a je ušité přesně podle vašich představ a snů, které jste si v hlavě ukládali po mnoho let. Důležitou roli hrají i barvy a materiály, dostatek denního světla a možnost kuchyň vyvětrat přirozeně, nejen pomocí digestoře. Zásadní je dlouhá a prostorná pracovní deska, na které se všechno odehrává a je na ní všechno dovoleno – od hnětení těsta po krájení, vykrajování, drcení, nakládání masa, přípravu svačiny… Ostatní „součásti“ kuchyně se k ní už snadno přidají, aby dohromady vytvořily prostor, který bude fungovat jako magnet pro všechny členy rodiny. S pečlivě vybranými pomocníky, šikovnými drobnostmi a krásnými kousky nádobí se vám to povede raz dva.

Chcete elegantně a prakticky oddělit varnou část od přípravné? Třeba s touto skleněnou přepážkou to jde krásně. Cena 1890 Kč. www.ballerinakuchyne.cz

Kuchyň LINE z modelové řady TREND (novinka 2013) v provedení sedmivrstvý bílý lak ve vysokém lesku/přírodní dub drsný. Na fotografii je i část obývákové stěny ve stejném provedení, takzvaný Interior Concept – nábytek v jednom tónu pro celý domov. Od 15. září sledujte mimořádnou cenovou nabídku na www.hanak-nabytek.cz.

Ukládejte s přehledem
Vaření a přípravu jídla zdokonalíte, když budete mít všechny potřebné ingredience pěkně po ruce. Suroviny uložte do snadno přístupných a průhledných nádob, tak o nich budete mít stále přehled, a navíc si uchovají chuť a vůni. Oblíbené jsou plastové a skleněné boxy nebo drátěné (proutěné) košíky.

Čaj ve svetru zůstane déle horký – bílá keramická konvička, cena 1990 Kč, ENTRADA

Máte hosty a nechcete mýt nádobí? Zkuste to výjimečně takhle – 30 papírových talířů a 15 dřevěných příborů. Za 355 Kč na www.desina.cz.

Nerezová pekárna chleba PC-5050 zvládne nejrůznější těsta, chleba, bagetky, džemy a zavařeniny, za 2999 Kč koupíte na www.my-concept.cz

Jídlo jako zábava
Dopřejte si luxus a alespoň o víkendu uspořádejte opravdovou rodinnou sešlost – navařte, napečte, prostřete stůl a klidně přidejte i vyžehlený ubrus. Nescházíte-li se takto často, hodí se vám rozkládací stůl a stohovatelné nebo skládací židle pro hosty; kdo by si je stále chodil půjčovat k sousedům…

S automatickým plnovýsuvem Impulse, kterým jsou vybavovány modely vyšší třídy Fagor, zvládnete manipulaci s pokrmem jednou rukou – můžete ho pěkně podlít, okořenit, osolit a opět bez dotyku plechu dvířka zavřít. Originální, bezpečné, pohodlné… Orientační cena 1340 Kč. FAGOR

Pokud potřebujete zvětšit pracovní plochu, ideálním řešením je výsuv – například tento je velmi pevný, stabilní a můžete na něm pracovat bez omezení. Cena od 4600 Kč. www.ballerinakuchyne.cz

Nastavitelné přihrádky na příbory přesně podle velikosti šuplíku, Joseph Joseph, za 659 Kč na www.bonami.cz.

Nic nedodá jídlu tu správnou chuť jako čerstvé bylinky, navíc doma vypěstované! Směs kuchyňských bylinek ÖRTIG pořídíte za 179 Kč. IKEA

Metoda pokus – omyl
Jestli s vařením teprve začínáte, není lepší školy než trénovat na vlastní rodině. Začněte s jednoduchými pokusy a přes drobné úspěchy se posouvejte ke složitějším receptům. Jak se budete zdokonalovat, odpadnou postupně i zábrany a vy zvládnete dělat několik věcí najednou a naprosto s přehledem – a to je právě ta fáze, kdy zjistíte, jaké kuchyňské pomocníky ještě potřebujete a co je naopak zbytečné.

Čajová konvice versus černá tabule a ve skutečnosti hodiny, na které můžete psát křídou vzkazy členům rodiny, cena 1790 Kč, ENTRADA.

Máte plné ruce a potřebujete otevřít zásuvku? Pomůže vám Servo-Drive Uno – elektrický systém pro otvírání zásuvek bez úchytek. Tímto systémem lze vybavit vaši kuchyň i dodatečně, pokud jsou v zásuvkách použity systémy Tandembox od firmy BLUM. Cena systému od 2500 Kč (bez DPH). BLUM

Opravdu svěží sada příborů Melone, materiál ocel, na výběr máte ještě červenou a modrou barvu, cena 299 Kč (24 ks). www.asko.cz

Parní hrnec Philips HD9190 s příkonem 2000 W je pohodlným a praktickým řešením pro jednoduchou přípravu zdravých jídel – navíc pro lepší chuť a vůni nabízí jedinečný zvýrazňovač chuti za pomoci lahodných bylinek a koření. Cena 4199 Kč. PHILIPS

Multifunkční kuchařská pinzeta Tescoma PRESTO je z prvotřídní nerezavějící oceli, zakončení je z nylonu a je vhodná do myčky, tři roky záruka, cena 299 Kč. TESCOMA

Jako u babičky…
Společně upečený koláč, krásná vůně a babiččina zástěra – vzpomínky, které si můžete snadno oživit. Každé jídlo chutná lépe, když se na jeho přípravě všichni podílejí – jeden krájí, druhý míchá, třetí hlídá troubu. Někdo zůstává věrný klasice – porcelánu a keramice, jiný volí nepřilnavé formy a formičky ze silikonu, které lze také mýt v myčce, a navíc se nemusejí před pečením vymazávat. Je to jedno, podstatný je výsledek!

Malá domácí pekárna Duplica Vital zvládne upéci chleba, bagety, vyrobit marmeládu i jogurt. Má 13 přednastavených programů pro pečení – například celozrnného pečiva, toastového chleba, sladkého pečiva, dortů, dezertů, ale i k přípravě džemu nebo kvašení (pro vypěstování živých kultur). Má dvě nádoby s nepřilnavým povrchem a podsvícený přehledný displej s jednoduchým ovládáním. Za 3999 Kč na www.eta.cz.

Elegantní košík na chléb z kolekce Klaus Rath, Stelton můžete bez ostychu předložit i hostům, za 690 Kč na www. luxurytable.cz.

Netradiční nástěnka pro vzkazy, fotorámeček a vypínač v jednom – pod průhledný plast si totiž můžete vložit libovolný obrázek či fotku, recept a podobně. Cena od 577 Kč na www.vypinac.cz

Vložka na vaření v páře STABIL z nerez oceli umožňuje vařit více druhů zeleniny najednou, aniž by se vám smíchaly. Cena 129 Kč. IKEA

Porcelánový hrnek v pleteném svetru? Proč ne! INVOTIS, za 355 Kč na www. naoko.cz.

Milujete překvapení?
Nemusíte se striktně držet jednoho stylu vaší kuchyně. Proč byste nemohli pár let vařit v rustikální a pár let v moderní kuchyni? Vždyť i to, co vaříte, se během vašeho života mění, a dokonce i během roku – v létě vaříme takzvaně nalehko, tedy saláty, těstoviny a lehká jídla, v zimě naopak můžeme „přitvrdit“ a posilnit se do mrazu pečeným masem, horkou polévkou a pořádnou nešizenou bábovkou. Snažte se i v kuchyni o drobné změny, stačí občas vyměnit vzhled utěrek, prohodit ošoupané chňapky za nové nebo probrat otlučené misky a osvěžit arzenál nádobí o čerstvé kousky. Věřte, bude to znát.

Cake Pops od Lékué vnesou do kuchyně skvělou zábavu – a ten výsledek! S pomocí silikonové formy si vyrobíte rozkošná lízátka, z jedné formy jich vyklopíte 18. Za cenu 990 Kč na www. vasekuchyne.cz.

V tlakovém hrnci Fissler Vitavit Premium uspoříte až 70 % času oproti běžnému vaření, navíc si pokrm uchová maximální chuť a výživovou hodnotu. Oceníte i držáky z nerezové oceli, které se nepřehřívají, a tak nemusíte používat chňapku. Dno hrnce je vhodné pro všechny typy sporáků, objem 6 l. Za 5830 Kč na www.luxurytable.cz.

Kuchyňská baterie Oras Ventura 8020 usnadní práci v kuchyni – kombinuje totiž bezdotykové a manuální ovládání, má dvě výtoková ramena. Spodní funguje bez dotyku a horní využijete třeba pro natočení vody do hrnce nebo umytí zeleniny. Cena 29 395 Kč. ORAS

Čisticí sprej Cif Odmašťovač vám pomůže snadno a bez námahy odmastit a vyčistit troubu, sporák, digestoř i hrnce – jednoduše nastříkáte a setřete. Cena 79,90 Kč.

To je ale fešácký podnos… Etažér Artesano Original od Villeroy & Boch z porcelánu, akátového dřeva a břidlice, za 2540 Kč na www.luxurytable.cz.

Silikonová pečicí forma na chléb má nepřilnavý povrch – těsto v ní zvážíte, uhnětete, necháte vykynout a upečete. Od značky Lékué za 701 Kč na www.mall.cz.

Pěkné nádobíčko… Kombinace mědi a ušlechtilého nerezu zajišťuje výbornou tepelnou vodivost, vaření je rychlé a úsporné, teplo se v hrnci rovnoměrně rozloží a nádobí perfektně odolává poškození. Mauviel, ceny od 2565 Kč, www.vasekuchyne.cz.